quarta-feira, 30 de março de 2011

Convívio desportivo e gastronómico na Vila da Sertã

Fotos: GDSD e "O Marchador"
Como anunciado, teve lugar no passado sábado, 26 de Março, nas principais artérias da Sertã, uma actividade promocional da marcha atlética e ainda uma caminhada, iniciativas integradas no 8.º Grande Prémio do Pinhal e levadas a efeito pelo Grupo Desportivo de São Domingos.
Associaram-se à promoção da disciplina a atleta olímpica da Lituânia, Kristina Saltanovic, os atletas do Sport Lisboa e Benfica, Pedro Isidro e Ana Raquel Santos, bem como vários outros atletas de diferentes clubes, contando-se entre as delegações mais numerosas, as do Centro de Atletismo das Galinheiras e do Grupo Desportivo de S. Domingos.
Tratou-se de uma agradável jornada de confraternização que, por sorte, foi realizada em condições atmosféricas aceitáveis, o que já não se verificou com o programa de provas de corrida a que se seguiu, este sob intensa chuva e algum frio. Curiosamente na prova principal masculina na distância de 8 km participaram, não a correr mas a marchar, atletas da Estremadura espanhola, entre os quais, os conhecidos Leonardo Toro e Antonio Polo.
Uma das melhores partes do programa de festividades estava reservada para o final, o jantar, com o saborear de alguns dos mais tradicionais pratos da gastronomia regional como, por exemplo, o maranho, especialidade da cozinha tradicional portuguesa, concretamente da região da Beira Baixa, e que consiste num pequeno saco feito de um bocado de bucho de cabra, recheado com cebola, presunto e arroz e fortemente condimentado com hortelã, colorau, salsa, etc...